國內最後更新 2016年08月3日 21时42分 • 黎玉珊 (吉隆坡3日訊)泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會長吳亞聲說,至今,我國人力資源部仍無設立中餐課程,大馬中餐廚師要獲得國家承認和廚師認證書,需參與該部提供的廚師培訓課程,但全程以馬來語教課。他說,對于老一輩的中餐廚師而言,不諳馬來文在上課時會比較吃力,縱使完成課程后,廚師還得向該部出示由酒家或酒店的推薦信,以及其他烹飪比賽證書。擁有35年掌廚經驗的吳亞聲感歎,自己曾2次接受該部的面試,也成功完成課程及出示所有推薦書和證書,但由于無法找回20年前的衛生證,所以無法獲得國家認證的廚師證書。他今日接受《東方日報》訪問時如此指出。吳亞聲說,全國中餐廚師都面對以上情況,他認為我國政府應給予中餐業和廚師支持,開辦中餐課程,讓我國的中餐廚師能獲得國家認同,把大馬中華料理的文化揚名海外。他指出,本身有開辦中餐烹飪學院,在其學院順利畢業的廚師們,都獲得由該學院頒發的廚師證書。他表示,令人感到欣慰的事,學生們領著這份證書到海外發展,都受到當地餐營業的認同!他感歎,我國中餐廚師在國內埋頭苦幹,過五關斬六將,也仍無法獲得國家的認同和支持。他說,希望通過泛馬姑蘇廚業茶酒樓聯合總會,向政府反映中餐廚師面對的情況,希望政府能簡化申請廚師認證書的程序,以及開辦中餐烹飪課程及增設中餐廚師認證書,認同我國中餐廚師的資格。继续阅读,

國內最後更新 2016年04月30日 21时35分 他自嘲,自己以「老路子」帶領留華同學會,而本屆理事會都比較年輕且有幹勁,只要具有奉獻精神、發揮年輕人的潛能,要達到目的相信不難。他表示,雖然留華同學會是一個社團組織,但身為受過華文教育的知識分子,留華人都應該成為肩負傳承中華文化的推手。他今天在馬來西亞留華同學會2016年會員大會暨第五屆理事會選舉致辭時如是說。出席者包括中國駐馬大使館臨時代辦馬珈參讚。陳志成希望,新屆理事會能延續之前還未完成計劃,包括已經連續主辦了8屆的中華文化知識競賽、華校師資培訓計劃和嘗試在本地開辦教師專業文憑班等。他說,推廣華教是艱辛的路程,不僅會有極大的挑戰,更會在過程中面對諸多困難和阻擾,但他還是期許新屆理事會能與時並進,擴張其活動範圍。他也以嫁女兒來形容此次的新舊交接,在含辛茹苦養大的「女兒」(留華同學會)出嫁時,雖然感覺不捨及複雜,但還是要放手,並希望新任理事會能善待其「女兒」。他叮嚀新任理事會無需過于在意他人的眼光,只需盡心盡力,務必做到問心無愧就好。馬珈表示,近來中國政府提供許多獎學金,包括中國總理李克強宣佈在3年內提供1000個獎學金名額予東盟國家,其中大馬就獲得每年50個獎學金名額。她也回應了陳志成呼籲中國,增設更多獎學金以惠及華裔子弟,指中國政府在發出獎學金時會先把華裔列入考慮。「除了成績之外,我們也會照顧大馬各個族群,鼓勵華裔和非華裔學習中華文化。」继续阅读,

國內最後更新 2016年08月7日 20时45分 (威南7日訊)巫青團長凱里呼籲馬華、民政黨和國大黨除了在來屆大選各司其職外,也輔助巫統的選區,別讓巫統「孤軍上陣」!他是週日上午出席巫統高淵區部代表大會上致開幕詞時,如是表示。他指出,高淵國會單靠馬來選民選票是不可能勝出,必須獲得華裔和印裔選民的支持,因此,馬華、民政和國大黨是時候動起來,協助巫統贏取選民的支持。「在宣戰政策上,馬華、民政也應該撇棄過往的舊做法,與時並進採用新方式來助選。來屆大選上陣的候選人,有關人選必須是符合當地民意民情,並且須擁有一定的知名度才能代表國陣上陣。」他也呼籲巫統黨員勿放棄和灰心,雖然檳城連續兩屆大選被行動黨拿下,但國陣和巫統努力不懈的為民服務下,終會贏得選民的青睞,奪回檳州政權。他揶揄,檳州首長林冠英早前擬獲得希聯各成員黨的同意以宣佈解散州議會舉行「閃電選舉」的意圖是浪費人力和金錢,沒有思量檳民的需要,只圖其個人的利害關係,因為「閃選」只是他個人的因素而產生。「之前反對黨在國會挑起26億令吉和一馬發展公司課題時,行動黨就促首相應請假,當林冠英因低于市價購洋房涉嫌貪污而被提控上庭后,他卻不願辭職或請假,持雙重標準,與其提倡的能幹、問責及透明政策背道而行,誰才是虛假的偽善者?」另一方面,巫統高淵區部主席拿督斯里再納形容,檳城「閃選」真的僅是「閃電」一般一閃即逝,原因是行動黨和公正黨在「閃選」上意見分歧,這也是檳首長林冠英政治生涯中「羞恥」的事跡。他宣佈,中央政府將撥款各5000令吉予檳州43個聯邦鄉委會,充活動基金用途,以便團結各區各民族人民。继续阅读,

國內最後更新 2016年05月20日 21时26分 (吉隆坡20日訊)馬青總團長張盛聞表示,將為來臨的大港和江沙兩場補選全力以赴,確保國陣順利在雙補選中勝出。他透露,剛結束砂州大選顯示華裔選票有明顯回流的跡象,因此他希望該現象能從東馬延伸至西馬。「這兩場補選對於來屆全國大選也是至關重要,這將探測國民對於國陣政府近年來在政策上的表現,以及支持度。」張盛聞也是教育部副部長。他今天在出席由成功禮待大學舉辦的「成功講座」后,如此表示。他認為,不論反對黨的內部鬥爭,對於國陣有信心,因此馬青將會全力支持並協助國陣能成功贏得更多選票。「這次的境況相比505全國大選明顯來得好,反對黨在砂州慘局顯示他們承諾人民的政策未能達成,同時內鬥也破壞人民對他們美好的想象,人民已對聯盟執政能力失去信心。」继续阅读,

國內最後更新 2016年04月2日 21时28分 (江沙2日訊)巫統最高理事拿督斯里納茲里指出,巫統最高理事會將在即將召開的會議中,商討開除簽署《公民宣言》的巫統領袖黨籍事宜。他表示,簽署《公民宣言》的人士已明顯違反黨紀律,巫統有必要採取行動對她他們。「黨將按照程序辦事,完成相關程序后,即會致函給這些人等,並告訴他們被開除的原因。」也是文化及旅遊部長的納茲里,是于今日在江沙會見其選區的甘榜村長及巫統領袖后,對媒體發表談話。他說,巫統紀律局已開檔調查相關人士,并會將報告提呈最高理事會作出定奪。此外,也是巫統硝山區部主席的納茲里,今早也接獲其區部署理主席奧斯曼拉尼呈交的一份備忘錄,有關備忘錄表示該區部上下全力支持黨最高理事會,開除巫統前署理主席丹斯里慕尤丁的黨籍。奧斯曼拉尼指出,慕尤丁簽署《公民宣言》已是公開挑戰黨章,硝山選區內的所有甘榜村長都全力支持黨主席拿督斯里納吉採取行動,以捍衛巫統的尊嚴。继续阅读,

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时间:2016-01-05 10:06:13